Caprice Créole, cuisine EXOTIQUE DE QUALITE

La cuisine créole est née du métissage des quatre coins du monde et s’appuie sur des apports très divers.

Qu’elle soit de l’Europe, des Caraïbes, de l’Afrique, de la Réunion, ou d’Amérique du sud, elle est une formidable invitation au voyage.
La cuisine de Patricia DURCIN, reflète l’histoire des Antilles. Une gastronomie à l’image colorée, épicée, festives et très peu pimentée.
Les accras de morue, les samoussas, la christophine, la papaye, le colombo de poulet ou de porc, de cabri ou d’agneau sont des noms très évocateurs pour les gourmets.

Venez déguster mes créations :

Rendez-vous pour une dégustation de spécialités antillaise au 200 route de Torcieu, 01500 Bettant.

Réservez !

Contactez moi au 04 74 38 63 46 ou au 06 24 06 83 25

Nous proposons des prestations sur-mesure

Pour vos réceptions privées ou professionnelles
•  Buffets (froid/chaud) debout ou assis
•  Cocktails
•  Repas
•  Dîners débats
•  Soirées à thème
•  Plateaux repas
•  Evénements particuliers (inaugurations, mariages, etc…)

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Nous intervenons sur les zones géographiques, Rhône-Alpes, l’Ain, l’Ardèche, la Drôme, l’Isère, la Loire, le Rhône, la Savoie et la Haute-Savoie) et la métropole de Lyon.

Nos manifestations : salon des gourmets à Ambérieu en Bugey, Marché de Noël à Pusignan, Marché de Noël à Pérouges,